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알면 쓸모있는 건강상식

강황 효능과 섭취 시 주의사항

by sokuri87 2023. 2. 24.
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강황이란?

강황은 생강목에 속하는 다년생 식물로 인도를 중심으로 열대 지역에서 주로 재배되며 줄기와 뿌리를 식용과 약용으로 사용한다고 합니다. 강황은 우리가 주변에서 흔히 접할 수 있는 카레의 주성분입니다. 강황에는 함유된 풍부한 커큐민 성분은 간질환과 항암효과, 지방간 억제, 치매 등에 도움을 준다고 합니다. 

강황가루

강황 효능

 

항암효과

강황에 함유된 커큐민 성분은 암세포가 생겨 퍼지는 것을 차단하는 역할을 하여 암예방에 도움을 준다고 합니다. 특히, 커큐민 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 통해 전립선암, 피부암, 대장암 등의 암 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

치매예방

강황은 두뇌건강과 기억력을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 강황의 향 성분은 뇌신경 세포의 치유를 도와주며, 커큐민 성분이 알츠하이머의 주된 원인이 되는 베타아밀로이드의 형성을 방지하고 기억력을 향상하는데 도움을 줘서 치매 개선 및 예방에 도움을 준다고 합니다. 강황은 치매예방뿐만 아니라 자라나는 성장기 어린이의 두뇌발달에도 도움을 준다고 합니다.

 

간건강개선

강황에 함유된 커큐민 성분은 담즙분비를 촉진하는 이담작용을 통해 간 기능을 활성화해 주며, 간의 쌓인 독소와 노폐물의 배출을 도와 간 건강 개선에 도움을 준다고 합니다. 또한, 커큐민 성분은 과음으로 인한 손상된 간세포의 재생을 도와주고, 아세트알데하이드 분해를 촉진시켜서 숙취해소에도 도움을 준다고 합니다. 

 

혈관건강개선

강황에 함유된 커큐민 성분은 콜레스테롤과 지방 수치를 낮춰주고 혈관 속에 혈전이 생기는 것을 막아줘서 고혈압과 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 

 

여성질환개선

강황은 따뜻한 성질의 식품으로 여성질환에도 도움을 준다고 합니다. 여성의 생리통과 냉증에 효과적이며 생리불순이나 월경통, 무월경증상 등 각종 여성질환개선에 도움을 준다고 합니다. 특히, 생리통이 심한 여성들이 강황을 섭취하면 통증완화에도 도움을 준다고 합니다. 

 

소화기능개선

강황에 함유된 커큐민 성분은 위 혈류를 증가시켜 지방을 분해하면서 생성되는 담즙분비가 증가되어 이담작용과 소화력을 높여주며, 소화기능 개선에 도움을 준다고 합니다. 또한, 강황에 따뜻한 성질은 위장 기능이 냉하고 장이 차서 배탈이 나는 사람이 섭취해 주면 소화를 촉진해 주고 장운동을 원활하게 해주는 효과가 있다고 합니다. 강황은 속 쓰림과 배탈에 도움을 줘서 위장기능 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

관절염완화

강황에 함유된 커큐민 성분은 통증을 완화하는 소염효과가 뛰어나서 관절통증과 만성관절통증을 완화하는데 도움을 준다고 합니다. 커큐민 성분은 일반적으로 복용하는 이부프로펜과 같은 진통제와 비슷한 효과를 가져와 관절염 환자에게 염증반응을 억제하여 통증을 완화시켜 주는 효과가 있어 관절염 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

다이어트효과

강황에 함유된 커큐민 성분은 체내에 지방이 쌓이는 걸 억제해 주는 효능이 있어 다이어트에 도움을 준다고 합니다. 또한, 소화작용을 도와주고 지방의 빠른 분해를 도와주기 때문에 체중감량에도 도움을 준다고 합니다.

 

강황 섭취 시 주의사항

강력한 항산화 작용과 항염작용을 가지고 있는 강황은 치매, 당뇨, 암예방에 도움이 되는 훌륭한 식품입니다. 하지만 이렇게 좋은 식품도 주의해서 드실 분들이 있다고 합니다.

첫 번째, 불면증이나 수면장애가 있으신 분은 강황에 섭취를 주의하셔야 한다고 합니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 중추신경을 자극시켜 수면장애를 더욱 악화시킬 수 있다고 합니다.

두 번째, 혈액 항응고제를 드시는 분은 강황에 섭취를 주의하셔야 한다고 합니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있지만 혈액이 응고되는 것을 억제하는 효과도 있기 때문에 혈액 항응고제에 효과가 역효과를 낼 수 있다고 합니다. 혈액 항응고제에 효과와 커큐민에 효과가 더해지면서 과도하게 혈액이 묽어질 수 있다고 합니다.

세 번째, 혈압약 드시는 분은 강황에 섭취를 주의하셔야 한다고 합니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 혈액순환과 혈압을 낮춰주는데 도움을 주기 때문에 혈압약을 드시고 커큐민 성분까지 섭취하게 되면 혈압이 너무 낮아질 수 있고 혈관에 무리가 올 수 있다고 합니다.

네 번째, 당뇨약을 드시는 분은 강황 섭취를 주의하셔야 한다고 합니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 혈당 조절과 인슐린 저항성을 개선해 주는 효과가 있는데 당뇨약을 드시고 커큐민을 같이 섭취하게 되면 잘못하면 저혈당이 올 수 있다고 합니다.


오늘은 강황 효능과 섭취 시 주의사항에 대해서 알아봤습니다. 아무리 몸에 좋은 강황이라도 우리 몸에 건강상태에 맞지 않으면 먹지 않는 게 좋다고 합니다. 위에 주의사항을 꼭 읽어보시고 내 몸이 강황을 섭취해도 괜찮은지 알아보고 드시기 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

 

 

 

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